南瓜的性味功效与作用

南瓜又名番瓜，属葫芦科植物。种子、瓜藤、瓜蒂、瓜瓤及瓜肉（制或南瓜粉）均可为药。其味甘、性寒，无毒。瓜肉外用能消炎止痛，内服可治糖尿病；种子是有效的驱虫药；瓜藤能治久咳哮喘、肺癌等。

南瓜食疗治病验方

１．小儿呕吐：南瓜蒂３～７个，加水煎汤饮。

２．肺结核：南瓜藤６０克，煎浓汁加白糖，１日２次分服。

３．糖尿病：经常适量食用蒸熟的南瓜；或制成南瓜干粉冲服。

４．驱蛲虫：南瓜子研末，开水调服。每次１匙，每日２次，连服５～６日。

５．习惯性流产：南瓜蒂数个晒干，在瓦上烧灰存性研为末，自怀孕２个月起每日温开水送服（１个量）；或加炒米粉同服。

６．呃逆；南瓜蒂４个，加水煎服。连续３～４次。

７．乳头破裂、阴囊湿疹：南瓜蒂晒干烧灰存性，以香油周敷。

８．夜盲：南瓜花适量与猪肝２００克，加水同煮服。

９．湿热发黄：南瓜根炖黄牛肉服之。

１０．便秘：南瓜根７５克，加水浓煎后灌肠。

１１．疔疮：老南瓜蒂数个，焙干研为末，以麻油调敷。

１２．烫伤：南瓜蒂晒干烧灰，以茶油调搽；或南瓜藤捣汁涂伤处。

１３．对口疮：南瓜蒂晒干烧灰研末，以茶油调敷。

１４．溃疡：南瓜蒂晒干烧灰研末，以香油调敷；或南瓜瓤捣烂涂患处。

１５．虚劳内热：秋后将南瓜藤齐根剪断插入瓶内，取汁服。

１６．胃痛：南瓜藤冲黄酒服。

１７．产后缺乳：生南瓜子去壳取仁，捣烂，早晚空腹服。

１８．百日咳：南瓜子瓦上炙焦，研末，用红糖水调服少许。１日数次。

１９．小儿咽喉痛：南瓜子晒干，取１０～１５克，用冰糖加水煎汤服。

２０．内痔：南瓜子１０００克，煎水熏之。每日２次连熏数日。

２１．风火痢：去叶柄的南瓜叶７～８片，加水煎。拌少许食盐，连服５～６次。

２２．刀伤：南瓜叶晒干研末，敷伤口。

２３．乳缩：南瓜须１把，加少许食盐捣烂，开水泡服。

２４．驱蛔：南瓜生食（成人每次５００克，儿童２５０克），两小时后再服泻剂，连服２天，驱蛔有效率达６０％；或南瓜子去壳留仁，取５０～１００克研碎加开水，以蜂蜜（或糖）调成糊状，空腹吃。

２５．火药伤人及烫火伤：生南瓜捣烂敷之。

２６．肺痈：南瓜５００克，牛肉２５０克，同煮熟食（勿加盐）。连服数次后，再服六味地黄汤５～６剂（忌食油腻）。

２７．驱绦虫：鲜南瓜子仁５０～１００克，研烂，加水制成乳剂，再加冰糖（或蜂蜜）空腹炖服；或以南瓜子榨油，每服１５～３０滴；或南瓜子、石榴皮各５０克，每日服３次，连服２日。

２８．血吸虫病：南瓜子炒黄研末，每日２次，每服１００克，加白糖水冲服，以１５日为一疗程；或去壳去油的南瓜子粉２８０克，每日分３次服。

注意事项：南瓜不能一次食用过多，否则易引起腹胀气满等不适。凡胃热气滞湿阻者，食用过多易发生脚气、黄疸。连续用两个月以上，皮肤会发生黄染状的柑皮症，但停食后会慢慢自行消失。